Descrizione
Il parmigiano Reggiano stagionato oltre 22 mesi rientra nella fascia intermedia di stagionatura.
Ha la pasta morbida ma leggermente granulosa, il sapore inizia ad essere marcato.
Ottimo per l’utilizzo in cucina come condimento per la pasta, adatto anche da pasteggio accompagnato da aceto balsamico
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.